Parfois, il suffit de très peu pour améliorer son humeur et le fonctionnement de presque tout l’organisme. Un diététicien populaire a partagé avec les internautes la recette d’une boisson idéale pour bien commencer la journée. Chacun des ingrédients a avant tout un effet anti-inflammatoire, mais il a également un effet bénéfique sur le foie, le cerveau et le système circulatoire. La recette de cette boisson contre les douleurs articulaires à base de vinaigre, de curcuma et de cannelle a été partagée par le Dr Bartek Kulczyński, nutritionniste et conférencier, qui décrit sur ses réseaux sociaux des moyens de s’alimenter sainement. Pour préparer cette boisson, il suffit de mélanger : un verre d’eau, une cuillère à soupe de jus de citron, une cuillère à soupe de miel, une cuillère à soupe de vinaigre de cidre, une demi-cuillère à café (ou 1/3) de cannelle de Ceylan et 1/3 de cuillère à café de curcuma. Commencez par verser l’eau dans un verre, puis ajoutez le vinaigre de cidre, le miel et le jus de citron, et mélangez le tout. Ajoutez ensuite la cannelle et le curcuma, puis mélangez jusqu’à ce que les ingrédients soient bien incorporés. Cette boisson est très intéressante car elle contient de nombreuses valeurs nutritives.
Boisson contre les douleurs articulaires à base de vinaigre, de curcuma et de cannelle
Les ingrédients qui composent cette boisson lui confèrent ses propriétés bénéfiques pour la santé. Les deux épices utilisées, le curcuma et la cannelle, ont des propriétés particulièrement puissantes. Elles soulagent non seulement les symptômes des douleurs articulaires, mais améliorent également le fonctionnement de presque tout l’organisme.
La curcumine, substance contenue dans le curcuma, est le composé anti-inflammatoire naturel le plus puissant présent dans les aliments. Sa consommation régulière peut donc soulager les douleurs et la raideur articulaires et améliorer le fonctionnement des articulations. Elle est recommandée aux personnes souffrant d’arthrose et de polyarthrite rhumatoïde. De plus, elle aide à réduire les taux trop élevés d’acide urique, qui conduisent à la goutte (une autre maladie articulaire).
Les deux épices, le curcuma et la cannelle, ont un effet beaucoup plus large sur l’organisme. Elles préservent la santé du foie et aident, entre autres, à lutter contre sa stéatose. Associées au vinaigre de cidre, elles régulent également le taux de sucre dans le sang. De plus, elles préviennent l’athérosclérose et réduisent la rigidité des artères, ce qui a un effet bénéfique sur les vaisseaux sanguins, abaisse la tension artérielle et prévient de nombreuses maladies cardiovasculaires.
De plus, une boisson à base de vinaigre, de curcuma et de cannelle peut favoriser la santé mentale. Elle stimule la production de sérotonine, appelée hormone du bonheur, et contribue ainsi à améliorer l’humeur. Elle atténue également les symptômes de la dépression et de la névrose anxieuse. Cette mixture peut également aider à soulager les migraines. Elle a un effet bénéfique sur le cerveau : elle protège les cellules nerveuses contre les dommages, améliore la mémoire et la concentration.
Comment boire cette boisson pour soulager les douleurs articulaires ?
La boisson à base de vinaigre, de curcuma et de cannelle peut aider à soulager les symptômes. Il faut toutefois veiller à choisir des ingrédients de haute qualité. Cela vaut particulièrement pour la cannelle, car on trouve le plus souvent de la cannelle chinoise dans les rayons des magasins. Celle-ci a les propriétés médicinales les moins efficaces et contient en outre des coumarines qui, en grande quantité, peuvent être nocives. Pour préparer une mixture bonne pour la santé et la consommer fréquemment, il est donc préférable d’utiliser de la cannelle de Ceylan.
Comment boire cette boisson contre les douleurs articulaires ? Il suffit de boire un verre de cette boisson à base de vinaigre, de curcuma et de cannelle par jour pour soulager les douleurs articulaires. Seules les personnes qui prennent simultanément des médicaments antidiabétiques doivent faire preuve de prudence. La combinaison du liquide avec ces médicaments peut entraîner une baisse excessive du taux de sucre. Parfois, le vinaigre de cidre peut aggraver les symptômes de brûlures d’estomac et de reflux, donc toutes les personnes hypersensibles à l’estomac
