La plupart des gens commencent leur journée avec une tasse de café, s’offrant ainsi un regain d’énergie. Mais le matin est-il le meilleur moment pour consommer cette boisson aromatique ? Des scientifiques ont décidé de vérifier à quel moment il est préférable de boire du café. Il s’avère qu’une tasse de café consommée au bon moment peut être bénéfique pour le cœur et le système circulatoire. On dit souvent qu’il ne faut pas abuser du café dans la deuxième moitié de la journée. En effet, une forte dose de caféine l’après-midi et le soir peut nuire à la qualité du sommeil. Si vous voulez que le café ait un effet bénéfique sur votre organisme, buvez-le au bon moment. À quelle heure est-il préférable de boire du café ? La réponse se trouve dans les études scientifiques.
Comment le café agit-il sur l’organisme humain ?
Le café est avant tout apprécié pour ses propriétés stimulantes. Il favorise la concentration et l’attention, c’est pourquoi de nombreuses personnes en boivent dès le réveil. La consommation de café a également un effet positif sur le système nerveux, y compris le fonctionnement du cerveau, améliore l’humeur et a un effet antidépresseur. On lui attribue également un effet réducteur du risque de développer la maladie d’Alzheimer et de Parkinson. Il a également un effet anti-inflammatoire et anticancéreux.
Cette boisson a également un effet accélérateur sur le métabolisme, ce qui facilite le processus de perte de poids. Le café a également des propriétés qui favorisent la digestion et améliorent le péristaltisme intestinal. Il faut toutefois garder à l’esprit que chez certaines personnes, il peut même avoir un léger effet laxatif. De plus, la consommation régulière de café réduit le risque de stéatose et de fibrose hépatiques. De plus, le café contribue à réduire le risque de développer un diabète de type 2.
La consommation de café améliore la circulation sanguine. De plus, il contient de l’acide chlorogénique, qui a un effet antioxydant, améliorant ainsi la circulation sanguine dans les vaisseaux sanguins et réduisant le taux de triglycérides. La consommation régulière de café réduit le risque d’hypertension et de maladies cardiaques.
À quelles heures est-il préférable de boire du café ? – études scientifiques
Le docteur Bartek Kulczyński, qui partage quotidiennement ses connaissances en matière de diététique sur sa chaîne YouTube, donne dans l’une de ses vidéos des conseils sur le meilleur moment pour boire du café. Il cite les résultats des dernières études, selon lesquelles les personnes qui buvaient du café entre 4 heures du matin et midi présentaient un risque de décès prématuré dû à des maladies cardiovasculaires inférieur de 31 % et un risque de décès prématuré dû à d’autres causes inférieur de 10 %. Il souligne également que ces résultats ne concernaient pas les personnes qui buvaient du café l’après-midi. Les conclusions sont donc claires : si vous voulez prendre soin de votre système cardiovasculaire tout en vous assurant un sommeil réparateur la nuit, il est préférable de boire votre café avant midi.
De plus, boire du café dans la première moitié de la journée aide beaucoup mieux à lutter contre les inflammations. Le docteur Bartek Kulczyński souligne que c’est justement le matin que notre organisme contient le plus de composés inflammatoires. C’est pourquoi, pour maximiser les bienfaits des propriétés anti-inflammatoires du café, il est préférable de le boire avant midi.
Il convient également de noter que boire du café avant le petit-déjeuner n’est pas un bon choix pour les personnes souffrant de troubles digestifs tels que le reflux ou les ulcères gastriques. En effet, cette boisson peut irriter la muqueuse gastrique. Il convient également de mentionner que certaines personnes peuvent se sentir irritables et anxieuses après avoir bu du café à jeun. Cependant, si vous ne présentez pas de telles contre-indications et que vous vous sentez bien après avoir bu votre café du matin, vous pouvez en consommer avant de manger.
