Nous l’utilisons généralement comme assaisonnement pour la viande, alors que cette plante discrète peut servir à préparer une excellente infusion contre le rhume. Le thé au thym est un remède naturel pour se débarrasser d’une toux persistante et combattre les infections des voies respiratoires supérieures. Bu le soir, il apaise et facilite l’endormissement. Découvrez pourquoi il est intéressant de le boire et comment préparer un thé au thym. Le thym (lat. Thymus vulgaris), ou plus précisément le thym commun, est une plante de la famille des Lamiacées. Il pousse naturellement dans les pays du bassin méditerranéen, tels que l’Italie, l’Espagne ou la Grèce. Il pousse le plus souvent dans les zones sèches et rocheuses. Il atteint 30 cm de hauteur, a de petites feuilles et de petites fleurs violet-rose. Il est utilisé comme plante médicinale, comme épice dans la cuisine et dans les cosmétiques. Pendant la période de transition entre l’hiver et le printemps, lorsque nous sommes particulièrement exposés aux infections, il est bon d’utiliser un remède naturel sous forme de thé au thym. Comment agit-il sur l’organisme ? Nous vous donnons quelques conseils.
Le thé au thym – un remède naturel
Le thym doit ses propriétés exceptionnelles aux huiles essentielles qui contiennent du thymol, une substance antimicrobienne qui aide à combattre les bactéries et les virus. Le thymol est utilisé dans le traitement de l’herpès et des affections cutanées, il a également un effet anti-inflammatoire.
Le thé au thym est idéal en cas de toux persistante et grasse, il soulage également les maux de gorge et l’enrouement. C’est pourquoi le thym est un ingrédient fréquent des comprimés à base de plantes pour la gorge. Le thé au thym aide à lutter contre les infections des voies respiratoires supérieures et favorise leur nettoyage en éliminant les sécrétions accumulées. Le thym contient également des flavonoïdes qui ont un effet antioxydant, aident l’organisme à lutter contre les radicaux libres et ont des propriétés anti-inflammatoires et anticancéreuses.
Cette infusion a également un effet bénéfique sur le système digestif, stimule la sécrétion de suc gastrique et favorise ainsi la digestion. Elle aide également à soulager les douleurs et à lutter contre l’indigestion. Le thé au thym peut également être utile en cas de douleurs menstruelles, car il aide à soulager les crampes. Une infusion de thym bue le soir aura un effet apaisant et facilitera l’endormissement. De plus, le thym a des propriétés antiseptiques, ce qui permet d’utiliser l’infusion préparée à partir de cette plante en application externe sur la peau.
Les allergies alimentaires, la grossesse et l’allaitement sont des contre-indications à la consommation de thé au thym. Cette infusion n’est pas non plus recommandée pour les jeunes enfants. Le thé au thym peut également ne pas convenir aux personnes souffrant de reflux ou d’ulcères, car il peut irriter la muqueuse du tube digestif.
Comment préparer le thé au thym ?
La préparation du thé au thym est très simple. Il suffit de verser 200 ml d’eau chaude sur une cuillère à café de thym séché et de laisser infuser à couvert pendant 10 minutes. Si vous avez du thym frais en pot dans votre cuisine, il suffit d’utiliser quelques brins à la place du thym séché. Une fois l’infusion terminée, filtrez-la à l’aide d’une passoire. Lorsqu’elle aura légèrement refroidi, vous pouvez ajouter une cuillère à café de miel et un quartier de citron.
Peut-on boire du thé au thym tous les jours ? En période d’infection, vous pouvez boire cette infusion tous les jours. Une tasse par jour est une portion adéquate. Si vous souhaitez utiliser le thé au thym comme complément alimentaire, veillez à ne pas en abuser. Après un traitement de plusieurs jours, il est préférable de faire une pause.
